مراكب الكوسة بالبشاميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- نصف كيلو كوسة تقشر وتقسم نصفين وينزع قلبها
- ربع كيلو لحمة مفرومة معصجة
- مقدار من البراميل
- جبنة موتزرلا
-
1
.تسلق الكوسة لمدة خمسة دقايق..ثم توضع الكوسة فى طبق بيركس وتوضع فى قلبها اللحمة المعصجة..ويوضع فوقها البشاميل...ثم الجبنة وتدخل الفرن تاخد وش جرتان وبالهنا والشفاء